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| EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO.. |
| A utilização do arroz pode ser altamente potencializada se observado seus principais produtos e subprodutos. O arroz em grão pode ser dividido em três grandes áreas: endosperma amiláceo - arroz branco, parboilizado, integral e quirera de arroz; farelo - ração, farinha, óleo de arroz, concentrado de proteínas e proteína coagulada; casca - combustível, cinzas, furfural, ração animal e corretor de solo, etc. Além do grão, a planta também pode ser utilizada como: camas de animais, placas de aglomerados, materiais de isolamento sonoro e térmico, combustível e extração de substâncias químicas, separação de celulose, lignina e outras fibras, além de produção de etanol para uso como combustível. |
| Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Arroz; Indústria alimentícia; Processamento. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/217251 |
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| A palmeira nativa das regiões tropicais possui um óleo de boa qualidade, que pode ser usado tanto em indústrias alimentícias quanto farmacêuticas e na produção de biocombustíveis. Os pequenos produtores que têm a palmeira de macaúba nas suas propriedades não sabem ainda como gerar lucro. O pesquisador, Alexandre Alonso, da Embrapa Agroenergia e o representante do MDA, Haroldo Oliveira, irão orientá-los e dizer quais os passos a serem seguidos. Alexandre Alonso fala sobre os avanços dos estudos com a macaúba, e explica as vantagens que essa oleaginosa possui, principalmente voltada para a parte de produção. Já Haroldo Oliveira fala sobre possíveis soluções para sanar as dificuldades de extração da macaúba e explica sobre o mercado e ações que estão sendo... |
| Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Palmeira nativa; Indústria farmacêutica; Macaúba; Óleo; Biocombustível; Indústria alimentícia. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1019877 |
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